Stehýnka s bůčkem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 stroužky česnek 3 lžíce olej 1-2 ks feferonka 250 ml světlé pivo 0.5 kg vepřový bůček 0.8 lžičky mletá sladká paprika 4 ks kuřecí stehno 2-3 ks sterilovaná kapie podle chuti sůl papriková vegeta podle potřeby sádlo na vymazání
Postup Stehýnka s bůčkem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehýnka a špalíčky libového bůčku potřeme rozetřeným česnekem se solí a dáme do sádlem vymazaného pekáčku.
Stehýnka s bůčkem vložíme do rozehřáté trouby a necháme péct. Zatím smícháme olej, pivo, mletou papriku, krájené sterilované kapie, feferonku a paprikovou vegetu. Touto směsí stehna i bůček během pečení poléváme. Stehýnka s bůčkem pečeme dozlatova.
Stehýnka s bůčkem podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem podle chuti.