Stehýnka v lečorýži recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 2 ks cibule 1,75 hrnek voda 1 hrnek rýže kari olivový olej mletá sladká paprika 1 sklenice sterilované lečo 4 ks kuřecí stehno koření čarodějka nebo grilovací koření
Postup Stehýnka v lečorýži
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna si můžeme připravit den dopředu. Potřeme je trochou oleje, osolíme a posypeme oblíbeným grilovacím kořením. Necháme uležet v ledničce do druhého dne
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka
Pekáč lehce vytřeme olejem. Dno pokryjeme pokrájenou cibulí. Na cibuli rozložíme kuřecí stehna a přelijeme je lečem. Všechno zasypeme propláchnutou rýží, osolíme, poprášíme mletou paprikou a kari. Zalijeme vodou
Stehýnka v lečorýži vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme asi 45 minut
Na talíři můžeme stehýnka v lečorýži posypat petrželkou nebo pažitkou.