Zeleninová stehýnka recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 2 ks cibule 3 ks rajče 1 lžička kari koření 1 ks žlutá paprika 1 lžíce mletá sladká paprika 5 lžic sladký kečup 4 ks kuřecí stehno 1 lžička bylinková sůl
Postup Zeleninová stehýnka
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu si očistíme, stehýnka omyjeme a připravíme si koření
Do pekáče nasypeme na kostičky pokrájenou cibuli, na ni dáme kuřecí stehna a potřeme utřeným česnekem. Papriku a rajčata nakrájíme na kostičky, vsypeme k masu do pekáče, vše poprášíme sladkou nebo pálivou paprikou, ochucenou solí a kari kořením. Zeleninová kuřecí stehýnka pokapeme kečupem, podlijeme vodou a pečeme zakryté na 200 °C doměkka. Ke konci pečení pekáč odkryjeme, aby se nám udělala pěkná kůrčička, můžeme ji potřít máslem nebo i pivem
Zeleninová stehýnka podáváme se šťouchanými brambory posypanými natí z cibulky.