Špagety s parmazánovým sýrem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 5 lžic olej 2 ks cibule 500 g špagety 500 g anglická slanina 500 ml smetana ke šlehání 100 g parmigiano reggiano
Postup Špagety s parmazánovým sýrem
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si uvaříme špagety v osolené vodě. Když jsou špagety uvařené, scedíme je pod tekoucí studenou vodou
Na omáčku: Nakrájíme menší cibulku na drobno, vložíme do pánvičky a osmažíme dozlatova. Přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a též osmažíme. Až bude hotovo, přilijeme smetanu a povaříme. Ve chvíli, kdy omáčka začne bublat, přidáme parmazánový sýr a znovu povaříme
Máme hotovo, můžeme servírovat
Špagety dáme na talíř, přelijeme hotovou omáčkou s parmazánovým sýrem a dozdobíme třeba rajčátky.