Name: Kuřecí mandlové řízečky recept
Ingredients: sůl; 1 - 2 ks vejce; 5 lžic solamyl; 1 ks cibule; 2 lžíce plnotučná hořčice; 0,5 balíčků sekané mandle; olej na smažení; 0,5 kg kuřecí maso; mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1 - 2 ks vejce 5 lžic solamyl 1 ks cibule 2 lžíce plnotučná hořčice 0,5 balíčků sekané mandle olej na smažení 0,5 kg kuřecí maso mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do misky. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, plnotučnou hořčici, solamyl, celá vejce - množství dle potřeby a velikosti. Okořeníme a osolíme. Smícháme a necháme v ledničce přes noc uležet
Druhý den přidáme nasekané mandle, promícháme a na oleji tvoříme ze směsi malé placičky, které pak smažíme po obou stranách
Jako přílohu ke kuřecím mandlovým řízečkům doporučuji opékaný brambor nebo bramborovou kaši a zeleninu.