Špagety Carbonari recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

3 stroužky česnek
10 dkg šunka
1-2 ks žloutek
1 balíček špagety
10 dkg tvrdý sýr
podle chuti
slanina
sůl
mletý bílý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Uvařené je scedíme.

  2. Zahřejeme šlehačku, přidáme 3 stroužky utřeného česneku, 1 - 2 žloutky, sůl, pepř a asi 10 dkg tvrdého nastrouhaného sýra.

  3. Omáčku smícháme s uvařenými špagetami nebo špagety na talíři polijeme a posypeme nasekanou šunkou. Můžeme také navrch polít rozškvařenou slaninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!