Smetanový krtkův dort recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2-3 lžíce olej 1 ks vejce 1 lžíce kakao 125 ml mléko 10 dkg cukr moučka 1 lžíce mletá skořice 1 balíček vanilkový cukr 20 dkg hladká mouka 1 balíček kypřící prášek náplň čokoláda 2-3 ks banán 1 ks zakysaná smetana
Postup Smetanový krtkův dort recept
Postup přípravy receptu
-
Ingredience na těsto smícháme a prohněteme. Vysypeme nádobu moukou a těsto do formy nalijeme. Pečeme cca 20 minut asi na 160 °C. Sama to peču v remosce a průběžně píchám párátkem. Po upečení necháme korpus vychladnout.
Po vychladnutí vydlabeme z korpusu vnitřek a dáme ho bokem. Do vydlabaného kolečka vrstvíme postupně banán nakrájený na kolečka a zakysanou smetanu, do které jsme nastrouhali čokoládu a podle chuti ji osladili. Osobně příliš nepřislazuji, možná tak pro děti. Na poslední vrstvu smetany nasypeme vydlabané těsto a dáme do ledničky vychladit.
Smetanový krtkův dort podáváme podle chuti, dobrý je kávě i samotný.