Rybí kuličky s restovanou zeleninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 špetka bazalka 20 g niva 1 špetka oregano 2 ks filé z pangasiuse příloha 200 g brambory salát 1 hrst pórek 1 ks mrkev 1 hrst houby 0.5 plechovky sterilovaná kukuřice
Postup Rybí kuličky s restovanou zeleninou recept
Postup přípravy receptu
-
Filety nakrájíme nadrobno, promícháme s bazalkou, oreganem a nivou. Z alobalu vytvarujeme košíčky a do nich vložíme rybí směs. Necháme zapéci v troubě.
Brambory si po oloupání uvaříme jak je libo. Můžeme je nakrájet na plátky, kostičky nebo čtvrtky.
Zeleninu nakrájíme nadrobno a půl konzervy kukuřice s vodní lázní vsypeme na pánev či do hrnce. Přidáme pórek a zbytek zeleniny, restujeme do změknutí pórku. Doporučuji slabší oheň.
Rybí kuličky servírujeme na talíř společně s restovanou zeleninou.