Rajčatový salát s balkánem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 750 g rajčata 1 kelímek kysaná smetana 1 lžíce citronová šťáva 100 g balkánský sýr 1 lžíce worcesterová omáčka mletý černý pepř na ozdobu pažitka
Postup Rajčatový salát s balkánem recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky.
Rajčata vložíme do salátové mísy, přidáme smetanu rozšlehanou s worcesterovou omáčkou, citronovou šťávou, solí a špetkou pepře.
Při podávání posypeme rajčatový salát nastrouhaným sýrem a pokrájenou pažitkou.Rajčatový salát s balkánem podáváme třeba s bílým pečivem.