Podzimní salát s červeným zelím a brambory recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 ks vejce
0 hlávek červené zelí
2 ks červená paprika
4 ks nové brambory
2 ks bílá paprika
podle chuti
sůl
pepř
bílý jogurt
tvrdý sýr
na ozdobu
pórek
Postup Podzimní salát s červeným zelím a brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve dáme vařit brambory. Nejlépe celé i se slupkou a dobře očištěné. Zachovají si tak nejvíce vitamínů.
Mezitím nakrájíme očištěnou zeleninu. Zelí na proužky, papriku na kostičky a dáme do mísy. Přidáme sýr, okořeníme a dáme odpočinout do ledničky.
Vařené brambory nakrájíme také na kostičky a přidáme do salátu. Podle chuti doplníme bílým jogurtem.
Podzimní salát s červeným zelím a brambory servírujeme se ztraceným vejcem a kolečky pórku.