Noky se špenátem a rajčaty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
200 g tvrdý sýr
400 g bramborové noky (gnocchi)
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
na ozdobu
bazalka
omáčka
1 ks velká cibule
450 g mražený špenát
200 g cherry rajčátka
podle potřeby
máslo na osmažení
Postup Noky se špenátem a rajčaty recept
Postup přípravy receptu
-
Špenát necháme rozmrazit a vymačkáme z něj přebytečnou vodu. Rajčátka omyjeme a rozpůlíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
V hrnci uvaříme noky podle návodu.
Na pánvičce zesklovatíme na másle cibulku, přidáme špenát a rajčátka. Osolíme a opepříme.
Na talíř upravíme noky s zeleninovou "omáčkou'', posypeme sýrem a ozdobíme třeba nasekanou bazalkou.
Recept na noky se špenátem a rajčaty je určen pro 4 osoby.