Maďarské brambory recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
5-6 stroužků česnek
100 g olej
1 šálek vývar
1 kg brambory
cibule
2 lžíce sekaná petrželka
1 lžička drcený kmín
2 lžičky mletá sladká paprika
1 sklenice sterilizované lečo
Postup Maďarské brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli pokrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme papriku, opražíme a přidáme oloupané brambory pokrájené na kostky. Podusíme s trochou vývaru, dokud brambory nebudou měkké.
Přidáme lečo z konzervy, dolijeme vývar a dochutíme česnekem, kmínem a solí. Následně podusíme.
Maďarské brambory servírujeme ke grilovaným klobáskám nebo uzenému masu.