Name: Borůvkové pancakes recept
Ingredients: 1 lžíce sůl; 5 lžic máslo; 250 ml mléko; 1 lžíce cukr krupice; 1 hrneček borůvky; 200 g hladká mouka; 4 lžičky kypřící prášek do pečiva; javorový sirup

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 lžíce sůl 5 lžic máslo 250 ml mléko 1 lžíce cukr krupice 1 hrneček borůvky 200 g hladká mouka 4 lžičky kypřící prášek do pečiva javorový sirup

Postup přípravy receptu

Do jedné mísy prosejeme všechny sypké ingredience (mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl). V druhé míse ušleháme vejce, mléko a vychladlé rozpuštěné máslo. Nakonec vše smícháme dohromady na HUSTÉ těsto (ne jako na klasické palačinky jak jsme zvyklí) a necháme ho chvíli odpočinout
Smažíme na másle nebo na oleji cca 1min z každé strany. Před otočením lívance na druhou stranu ho posypeme borůvkami podle chuti
Mezi hotové lívance vkládáme kousky másla. Borůvkové pancakes podáváme naskládané na sobě a přelité javorovým sirupem.