Jablkové lívanečky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
podle potřeby
olej
těsto
3 ks vejce
250 ml mléko
600 g jablko
6 g prášek do pečiva
100 g cukr moučka
250 g hladká mouka
na ozdobu
marmeláda
bílý jogurt
Postup Jablkové lívanečky recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky do bílků. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme. Strouhaných jablek by mělo být 500g.
Žloutky utřeme s cukrem. Přidáme mléko, mouku s půlkou prášku do pečiva, strouhaná jablka. Z bílků se špetkou soli ušleháme tuhý sníh. Sníh lehce vmícháme do těsta. Pokud chceme, můžeme těsto lehce okořenit skořicí nebo jiným oblíbeným kořením.
Z jablečného lívancového těsta pečeme na vymaštěné pánvi lívanečky.
Teplé jablkové lívanečky zdobíme marmeládou a bílým jogurtem.