Jablkové čtverečky s ořechy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 12 dkg máslo 5 dkg rozinky 50 dkg jablka 6 g prášek do pečiva 22 dkg cukr krupice 8 dkg ořechy 1 špetka mletá skořice 25 dkg polohrubá mouka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Jablkové čtverečky s ořechy recept
Postup přípravy receptu
-
Nahrubo nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a necháme 10 minut odstát. Polohrubou mouku smícháme s práškem do pečiva, rozinkami a špetkou skořice. Potom vmícháme rozpuštěné máslo, rozklepnutá vejce a mleté ořechy. Nakonec do těsta přidáme směs nastrouhaných jablek a cukru.
Vrstvu těsta asi 2 cm nalijeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného menšího pekáčku. Můžeme použít pečící papír. Teplotu trouby nastavíme podle vlastních zkušeností. Pečeme dorůžova, potom necháme vychladnout a nakrájíme na čtverečky.
Jablkové čtverečky s ořechy podáváme ke kávě nebo čaji.