Červené řízky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks vepřové plátky marináda 3 lžíce olej 1 lžička sůl 3 ks vejce 3 lžíce solamyl 2 lžičky hořčice 2 lžíce kečup 2 lžičky mletá sladká paprika 1 lžička mletá pálivá paprika podle chuti cibule
Postup Červené řízky recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme kečup, solamyl, olej, vejce, hořčici a koření.
Vepřové plátky naklepeme a naložíme do připravené směsi. Cibuli nakrájíme na kolečka a přimícháme k masu. Vše necháme přes noc v lednici.
Druhý den vyjmeme maso a smažíme na pánvi, na druhou pánev nalijeme směs i s cibulí a za stálého míchání osmažíme.
Nejlepší přílohou k červeným řízkům je bramborová kaše, která se polije pořádnou porcí osmažené šťávičky s cibulí.