Čajový perník recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks vejce
2 lžíce kakao
2 lžíce med
16 dkg cukr krupice
3 lžíce oleje
500 g hladká mouka
1 balíček prášek do perníku
1 lžička jedlá soda
250 ml silný černý čaj
2 lžíce povidla (marmeláda)
Postup Čajový perník recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s kakaem, práškem do perníku a jedlou sodou. Podle potřeby prosejeme, aby perník dobře vykynul. Plech vymažeme a vysypeme. Můžeme také vyložit pečícím papírem.
Do hrnku s teplým čajem přidáme cukr, med a povidla a necháme rozpustit.
Do ještě vlažné směsi dáme vejce a olej, dobře promícháme a vlijeme do moučné směsi. Ze všeho vymícháme těsto a vylijeme na připravený plech.
V předehřáté troubě perník upečeme.