Name: Babiččina česnečka recept
Ingredients: 5 stroužků česnek; sůl; 0,25 ks celer; sádlo; 1 ks mrkev; 1 ks petržel; 100 g salám; podravka; tvrdý sýr; starý chléb

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

5 stroužků česnek sůl 0,25 ks celer sádlo 1 ks mrkev 1 ks petržel 100 g salám podravka tvrdý sýr starý chléb

Postup přípravy receptu

Zeleninu očistíme a nastrouháme nahrubo. Salám nakrájíme na kostičky
Vše osmažíme v hrnci na sádle. Zalijeme vodou, přidáme 3 stroužky prolisovaného česneku a vaříme do změknutí zeleniny. Po uvaření dolijeme vodu do požadovaného množství polévky a opět přivedeme k varu. Česnečku ochutíme solí, podravkou a přidáme zbytek prolisovaného česneku
Na sádle opečeme na kostičky nakrájený starý chléb. Na talíři babiččinu česnečku sypeme strouhaným sýrem a opečeným chlebem. Ihned podáváme.