Zelí s uzeným masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce polohrubá mouka 500 g uzené maso 750 g kysané zelí 2 ks brambory syrové
Postup Zelí s uzeným masem recept
Postup přípravy receptu
-
Uzené maso nakrájíme na větší kousky.
Zelí propláchneme, podle potřeby jej nakrájíme na menší nudličky a dáme vařit. Přidáme do něj nakrájené uzené maso a podlijeme trochou vody. Vaříme, dokud maso nezměkne.
Zatím si oloupeme brambory a nastrouháme je najemno. Smícháme je s moukou a vymícháme kašičku.
Maso po změknutí vyjmeme a zelí zavaříme s bramborovou "kaší a chvíli povaříme.
Hotové zelí a uzeným ihned podáváme.