Zapékané brambory speciál recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 ks cibule 4 plátky uzené maso 4 ks pikantní klobása 12 ks vařený brambor 2 ks barevná paprika 12 plátků pálivý paprikáš
Postup Zapékané brambory speciál
Postup přípravy receptu
-
4 kousky dvojitě složeného alobalu pomažeme trochou oleje a na každý dáme 3 plátky pálivého trvanlivého salámu. Na každý plát alobalu se salámy dáme 3 brambory nakrájené na plátky a navrstvíme plátek uzeného masa nakrájeného na drobné kostky. Přidáme klobásku rozkrojenou na poloviny, na proužky nakrájenou polovinu cibule a papriky
Alobaly s navrstvenou směsí pevně zabalíme, naskládáme na plech a zapečeme v troubě na 180 stupňů. Pečeme přibližně 30 minut
Před podáváním posypeme zapékané brambory nakrájenou zelenou petrželkou
Velmi dobré je jako přílohu použít kyselý okurkek nebo zeleninový salát.