Name: Výborná smažená treska v těstíčku recept
Ingredients: 3 lžíce olej; 1 špetka sůl; 2 ks vejce; 500 ml mléko; 500 g treska; 10 dkg sýr; 1 špetka pepř; 250 g hladká mouka; 1 lžička citronová šťáva

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 lžíce olej 1 špetka sůl 2 ks vejce 500 ml mléko 500 g treska 10 dkg sýr 1 špetka pepř 250 g hladká mouka 1 lžička citronová šťáva

Postup přípravy receptu

Filé z tresky osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Z mouky, nastrouhaného sýra, mléka a vajec si ušleháme těstíčko, ve kterém filety obalíme
Tresku v těstíčku smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Jako přílohu můžeme zvolit například bramborovou kaši s brokolicí.