Name: Zapékaný okoun na anglické slanině recept
Ingredients: sůl; 1 ks kapie; 150 g másla; grilovací koření; sladká paprika; 1 ks větší cibule; 30 dkg anglická slanina (plátky); 10 ks okounů

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1 ks kapie 150 g másla grilovací koření sladká paprika 1 ks větší cibule 30 dkg anglická slanina (plátky) 10 ks okounů

Postup přípravy receptu

Okouny stáhneme z kůže a očistíme, osolíme, posypeme grilovacím kořením nebo sladkou paprikou, do břich vložíme proužky cibule
Na dno pekáče rozložíme anglickou slaninu a na ni položíme připravené okouny hřbetem vzhůru. Slaninu poklademe přes ryby a pokrájíme máslem a mezi ryby vložíme plátky kapie
Okouny pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.