Vločkové sušenky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 špetka sůl
2 ks vejce
120 g cukr moučka
160 g rozpuštěné máslo
1 lžíce jedlá soda
160 g ovesné vločky
200 g hladká celozrnná mouka
podle chuti
1 hrst rozinky
1 hrst ořechy
100 g mléčná čokoláda
1 hrst slunečnicová semínka
Postup Vločkové sušenky recept
Postup přípravy receptu
-
Vločky nasekáme. Ořechy, čokoládu a semínka nakrájíme na menší kousky. Vločky opražíme na sucho na nahřáté pánvi. Necháme je vychladnout.
V míse smícháme ořechy, vločky, čokoládu a ostatní suroviny. Vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odpočinout v lednici. Z odpočinutého těsta tvarujeme malé koláčky nebo placičky. Ty skládáme na pečící papír a při teplotě 200 °C je pečeme asi 10 minut.
Upečené vločkové sušenky necháme vychladnout a můžeme je podávat. Sušenky skladujeme v suchu.