Křupavé vločkové sušenky recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 1 lžička sůl 225 g máslo 2 ks žloutek 3 lžíce mléko 1 hrst rozinky 1 lžička prášek do pečiva 3 lžíce med 3/4 hrnku cukr krupice sezam ořechy kokos strouhaný 2 lžičky mletá skořice 1 ks vanilkový cukr 1 hrnek polohrubá mouka 1 lžička jedlá soda 3 hrnky ovesné vločky slunečnicové semínko
Postup Křupavé vločkové sušenky
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s práškem do pečiva, jedlou sodou, solí, skořicí a vločkami. Rozpustíme máslo. Přidáme oba cukry, med, žloutky, mléko a vše smícháme. Přisypeme rozinky, kokos, slunečnicová semínka, drcené ořechy, sezam a důkladně promícháme
Těsto klademe lžící na plech s pečícím papírem. Děláme malé hromádky, dál od sebe, protože sušenky se v troubě roztečou. Vločkové sušenky pečeme v rozpálené troubě na 180 °C asi 15 minut. Pečeme je samozřejmě dokřupava
Upečené křupavé vločkové sušenky necháme vychladnout a můžeme se do nich pustit. Vločkové sušenky skladujeme v chladu a suchu.