Tvarohový koláč s javorovým sirupem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 lžíce cukr 5 lžic rozpuštěné máslo 1 balíček vanilkové oplatky poleva 1 ks vejce 75 ml voda 1-2 lžíce kukuřičný škrob 150 ml javorový sirup náplň 1 balíček tvaroh 50 ml citronová šťáva 1 plechovka kondenzované mléko 2 lžíce javorový sirup drobení 50 g vlašské ořechy
Postup Tvarohový koláč s javorovým sirupem recept
Postup přípravy receptu
-
Vanilkové oplatky rozdrobíme a smícháme s cukrem a máslem. Vytvoříme kompaktní hmotu. Hmotu rozprostřeme na dno dortové formy. Dortovou formu následně dáme do mrazničky.
Mezitím si připravíme náplň. Tvaroh našleháme s mlékem, citronovou šťávou a dvěma lžícemi javorového sirupu. Následně náplní potřeme vychlazené těsto. Koláč dáme opět na 2 - 3 hodiny do chladu.
Pro přípravu polevy nejprve svaříme javorový sirup s vodou. Pak jej necháme trochu vychladnout a přimícháme vejce rozšlehané s kukuřičným škrobem. Za stálého míchání směs opět přivedeme k varu a jakmile začne houstnout, odstavíme ji z ohně. Vlažnou směsí přelijeme koláč a nakonec jej posypeme oříšky.
Do doby podávání skladujeme tvarohový koláč s javorovým sirupem v chladu.