Těstoviny se salámem a zeleninou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 2 ks cibule kečup 1 balíček těstoviny 1 lžička provensálské koření 200 g sýr eidam mletá sladká paprika mletý černý pepř 150 g rama 400 g točený salám 1 balíček mražená zeleninová směs
Postup Těstoviny se salámem a zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody.Vaříme asi 20 minut, podle návodu na těstovinách. Během jejich vaření zvládneme upravit směs salámu a zeleniny
Cibuli oloupeme a drobně nakrájíme. Salám také sloupneme a rozkrájíme na drobné kostičky. Sýr nastrouháme
Na pánvi rozpustíme máslo a cibuli na něm necháme zesklovatět. Přidáme salám nakrájený na kostičky a společně smažíme, dokud cibule nezíská zlatavou barvu a salám jemnou křupku.Okořeníme pepřem, provensálským kořením, paprikou a přisypeme nerozmraženou směs hrášku, mrkve a kukuřice. Za stálého míchání necháme zeleninu se salámem a cibulí prohřát
Uvařené těstoviny scedíme, rozdělíme na talíře a každou porci posypeme směsí salámu a zeleniny i nastrouhaným sýrem. Pak polijeme kečupem a můžeme podávat.