Sýrová omáčka podle Tonyho recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- omáčka 1 špetka sůl 1 ks cibule 1 hrst bazalka 2 konzervy žampiony 30 dkg anglická slanina 1 špetka mletý černý pepř 1 kelímek smetana na vaření příloha 2 balení špagety
Postup Sýrová omáčka podle Tonyho recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a nasekáme nadrobno. Slaninu nakrájíme na kostičky. Špagety dáme vařit podle návodu na balení.
V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme nakrájenou cibuli, slaninu a restujeme, až bude cibule a slanina dozlatova. Potom vložíme žampiony z plechovky i s vodou a necháme povařit.
Vložíme tavené sýry a omáčku vaříme do té doby, až se sýr roztaví, potom přilijeme větší smetanu na vaření. Sýrovou omáčku trochu osolíme, opepříme, vložíme bazalku a krátce povaříme.
Sýrovou omáčku podle Tonyho podáváme se špagetami.