Name: Zapečený mazanec s džemem lesní směs recept
Ingredients: 3 ks vejce; 300 ml mléko; 70 ml smetana; 60 g rozinky; 40 g cukr moučka; mandlové plátky; 1 špetka čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek; Extra Jam Lesní směs od Hamé; polovina zbylého velikonočního mazance

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

3 ks vejce 300 ml mléko 70 ml smetana 60 g rozinky 40 g cukr moučka mandlové plátky 1 špetka čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek Extra Jam Lesní směs od Hamé polovina zbylého velikonočního mazance

Postup přípravy receptu

Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C. Pak mazanec nakrájíme na slabší plátky, potřeme džemem lesní směs a skládáme do vymazané zapékací misky. Jednotlivé vrstvy prosypeme rozinkami
Následně ve velké míse rozmícháme cukr, smetanu a mléko. Vezmeme si další mísu a prošleháme v ní vajíčka. Ty pak vlijeme do mléčné směsi a důkladně zamícháme, aby se suroviny dobře spojily
Přelijeme směsí mazancové plátky. Posypeme trochou strouhaného muškátového oříšku, mandlovými plátky a pečeme v troubě 30 minut do zlatohněda.