Name: Švestkový koláč z lineckého těsta s ořechy recept
Ingredients: cukr; 1 špetka sůl; 1 ks vejce; vejce; 220 g máslo; švestky; ořechy; 180 g cukr moučka; mletá skořice; 450 g hladká mouka; tuk na vymazání; 1 balíček kypřící prášek do pečiva

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

cukr 1 špetka sůl 1 ks vejce vejce 220 g máslo švestky ořechy 180 g cukr moučka mletá skořice 450 g hladká mouka tuk na vymazání 1 balíček kypřící prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr, máslo a vejce zpracujeme v hladké těsto. Jednu třetinu odebereme, ostatní těsto rozválíme, přeneseme na vymaštěný plech, poklademe vypeckovanými švestkami a posypeme cukrem, mletou skořicí a strouhanými ořechy
Z odloženého těsta zformujeme tenké dlouhé válečky, které položíme na švestky tak, aby vznikla mřížka. Potřeme ji rozšlehaným vejcem a moučník upečeme
Švestkový koláč z lineckého těsta s ořechy necháme vychladnout, pocukrujeme, rozkrájíme a podáváme.