Sterilované mladé kukuřičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti 100 g cukr 20 g sůl 3 dl ocet 1 ks cibule 1 ks bobkový list 1 lžička hořčičné semínko 3 kuličky celý černý pepř feforonka podle potřeby 1 kg kukuřička
Postup Sterilované mladé kukuřičky recept
Postup přípravy receptu
-
Kukuřičné paličky vložíme do osolené vody a mírným varem vaříme do změknutí. Pak je propláchneme studenou vodou a urovnáme do sklenic.
Uvařené kukuřičky proložíme oloupanou a na kolečka nakrájenou cibulí a kořením. Na skleničku přidáme podle chuti jednu feferonku. Celé pak zalijeme horkým nálevem s octem, solí a cukrem.
Uzavřeme a mladé kukuřičky sterilujeme při 95 °C asi 20 minut.