Name: Sterilované okurky ve sladkokyselém kořeněném nálevu recept
Ingredients: 235 g cukr; česnek; 80 g sůl; 0,6 l ocet; 2 ks cibule; 2 l voda; 2 ks mrkev; feferonka; 1 ks křen; 20 kuliček nové koření; 10 lžiček hořčičné semínko; 30 kuliček celý černý pepř; 10 lahví okurky nakládačky; 10 snítek čerstvý kopr

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

235 g cukr česnek 80 g sůl 0,6 l ocet 2 ks cibule 2 l voda 2 ks mrkev feferonka 1 ks křen 20 kuliček nové koření 10 lžiček hořčičné semínko 30 kuliček celý černý pepř 10 lahví okurky nakládačky 10 snítek čerstvý kopr

Postup přípravy receptu

Do vymytých sklenic 0,7 l vložíme na dno 2 kolečka cibule, 1 kávovou lžičku hořčičného semínka, 2 kolečka mrkve, 2 kuličky nového koření, 3 kuličky celého pepře, 1 kolečko křenu a 1 snítku kopru
Pokud oceníme ostřejší chuť, přidáme 1 feferonku. Můžeme přidat i 1 až 2 stroužky česneku. Omyté okurky naskládáme natěsno do sklenic, zalijeme nálevem z vody smíchané s cukrem, solí a octem, uzavřeme víčkem a sterilujeme
Sterilované okurky ve sladkokyselém kořeněném nálevu podáváme k různým pokrmům a příležitostem podle chuti.