Smetanový dort s piškoty recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
-
1 lžíce rum
rum
1 kelímek tvaroh
piškoty
1/2 lžičky citronová kůra
1 balíček tmavá čokoládová poleva
2 kelímky krémová zakysaná smetana
2 - 3 lžíce třtinový cukr
1 lžíce třtinový cukr
karobový prášek nebo kakao
Postup Smetanový dort s piškoty
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si kulatou formu s odnímatelným okrajem. Plochu vyložíme piškoty, vytoříme 3 vrstvy. Pokapeme je rumem
Krém vymícháme z krémové smetany, tvarohu, citronové kůry, rumu a třtinového cukru
Smetanový krém naneseme na piškoty. Posypeme hustě karobovým práškem (v nouzi kakaem). Poklademe další vrstvou piškotů a ozdobíme - rozpuštěnou čokoládovou polevou, kterou před zatuhnutím posypeme ještě třtinovým cukrem
Smetanový dort s piškoty dáme vychladit do lednice (nejlépe přes noc), nakrájíme a podáváme ke kávě.