Smetanový cibulový salát recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
salát
1 lžíce cukr
3 lžíce sůl
1 kg cibule
1 ks jablko
1 lžička worchester
1 kelímek kysaná smetana nebo bílý jogurt
Postup Smetanový cibulový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibulová kolečka dáme do osolené vařící vody a necháme přejít varem. Scedíme a necháme vychladnout.
Po vychladnutí přidáme k cibuli jogurt či kysanou smetanu, cukr, sůl a worchestr. Pro chuť můžeme přidat nastrouhané jablko, ořechy či ředkvičky.
Smetanový cibulový salát podáváme jako přílohu. Chutná výborně ke grilovaným pokrmům.