Rýžový salát s vejci recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 20 dkg šunka 1 ks cibule 5 ks rajče 300 g rýže 1 střik citronová šťáva 4 ks sterilované okurky 1 ks salátová okurka 3 lžíce tatarská omáčka 1 lžička worcesterská omáčka 3 ks vařené vejce 3 ks barevná paprika
Postup Rýžový salát s vejci recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži uvaříme podle návodu na obalu a necháme vychladnout. Zeleninu očistíme a nakrájíme. Kyselé okurky nakrájíme také. Vejce nakrájíme na kostky, šunku na nudličky.
Vařenou rýži smícháme se zeleninou, vejci, šunkou a dochutíme citronovou šťávou, worcesterskou omáčkou a solí. Nakonec přidáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu.
Rýžový salát s vejci necháme vychladit a můžeme podávat.