Rybí pomazánka s hráškem recept
Apetit Recepty pomazánkySuroviny na recept
- sůl cibule 1 kostka lučina 2 - 3 lžíce kysaná smetana 1 lžička dijonská hořčice 3 - 4 lžíce sterilovaný hrášek 1 konzerva sardinky v oleji mletý černý pepř petrželka nebo pažitka 2 - 3 špetky koření na ryby 1 lžička křen wasabi
Postup Rybí pomazánka s hráškem
Postup přípravy receptu
-
Sardinky v oleji po otevření slijeme a rozmačkáme je vidličkou. Přimícháme velkou kostku lučiny, kysanou smetanu, hořčici a křen wasabi
Cibuli po oloupání nakrájíme na tenké proužky nebo kostičky. Ochutíme trochou soli, kořením na ryby, černým pepřem a nasekanou petrželkou nebo pažitkou. Nakonec přidáme slitý sterilovaný hrášek
Rybí pomazánku s hráškem necháme dobře vychladit, pak ji mažeme na jakékoliv pečivo.