Rybí nákyp s rajčaty 2 recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - olej
- - sůl
2 ks vejce
4 ks rajčata
4 ks cibule
125 ml smetana
150 g žampióny
250 g cuketa
- - bazalka
- - pepř mletý
- - šťáva citronová
400 g filé rybí
125 ml šťáva rajčatová
- - oregano
125 g mozzarella
- - omáčka worcesterská

Postup přípravy receptu

  1. Plátky filé nakrájíme na kostičky, zakapeme citronem, worcesterem a posypeme solí a pepřem. Cibule a žampiony nakrájíme na plátky, očištěnou cuketu taky. Oloupaná rajčata taky nakrájíme na plátky. Na oleji opečeme cibuli, cuketu a houby, osolíme, opepříme a spolu s rybou a rajčaty vložíme do zapékací formy. Rajčatovou šťávu smícháme se smetanou, vejci, okořeníme, nákyp směsí zalijeme a povrch poklademe plátky mozzarelly. Pečeme na 180-200 st. asi 40 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!