Rybí filé v sýrovém závoji recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce olej 2 ks vejce 2 dl smetana 1 ks pórek 1 ks červená paprika 600 g rybí filé 6 ks Apetito (trojúhelníček) 100 g drůbeží šunka nebo salám podle chuti sůl kmín tymián mletý černý pepř
Postup Rybí filé v sýrovém závoji recept
Postup přípravy receptu
-
Pór očistíme a nakrájíme na kolečka. Papriku umyjeme a spolu s drůbeží šunkou nasekáme najemno. Ve smetaně rozšleháme vejce, osolíme, přidáme tymián a co nejjemněji rozmícháme Apetito. Přidáme salám a papriku.
Misku na zapékání potřeme olejem, nasypeme polovinu pórku, poklademe plátky filé, osolíme, poprášíme kmínem a zasypeme zbylým pórem. Zalijeme připravenou směsí a necháme 40 minut péct v troubě.
Rybí filé v sýrovém závoji podáváme s uvařeným bramborem a zeleninovým salátem.