Rybí filé se smetanou a žampiony recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

60 g olej
sůl
1 ks cibule
bazalka
2 dl kysaná smetana
mletý pepř
600 g rybí filé
200 g žampiony nebo jiné houby

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na oleji. Houby nakrájíme na plátky a přidáme je ke smažící se cibulce. Osolíme, opepříme a přidáme špetku bazalky. Všechno důkladně promícháme a krátce podusíme.

  2. Přidáme osolené plátky filé a zalijeme smetanou. Vše nechámé péct asi 30 minut v troubě v hrnci, nebo kastrolu s pokličkou. Těsně před dokončením pokličku sejmeme a pečeme bez ní.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!