Rajská polévka s vlasovými nudlemi recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 konzerva rajčatový protlak
1 ks bobkový list
1-2 kuličky nové koření
1-2 kuličky celý pepř
podle potřeby
olej
cibule
mouka
vlasové nudle
podle chuti
sůl
ocet
mletý černý pepř
Postup Rajská polévka s vlasovými nudlemi recept
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce se studenou vodou dáme rajčatový protlak, 1 bobkový list, 1 - 2 kuličky nového koření a celého pepře a dáme vařit.
Nyní si připravíme jíšku k zahuštění polévky. Cibuli nakrájíme nadrobno, zesklovatíme na oleji, zasypeme moukou, chvíli restujeme a přidáme do skoro uvařené polévky. Rajskou polévku ještě ochutíme octem, cukrem, solí, mletým pepřem a zavaříme v ní vlasové nudle.
Rajskou polévku s vlasovými nudlemi ihned po uvaření podáváme na stůl.