Studená rajská polévka recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

400 ml mléko
100 ml olivový olej
2 lžíce smetana ke šlehání
4 snítky čerstvá bazalka
125 g konzervovaná rajčata
1 špetka celerová sůl

Postup přípravy receptu

  1. Rajčata rozmixujeme, přidáme mléko, olivový olej a celerovou sůl. Získáme hustou polévku

  2. Polévku uložíme na chladné místo. Bazalku rozdělíme na jednotlivé lístky a posekáme nadrobno. Ušleháme smetanu

  3. Rajskou polévku vyjmeme z lednice, rozdělíme na talíře a do polévky přidáme ušlehanou smetanu a posypeme bazalkou. Ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!