Překvapení v alobalu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 4 ks paprika 500 g brambory 4 ks cibule 4 ks rajče 4 ks klobása 200 g eidam grilovací koření 200 g anglická slanina mletý černý pepř
Postup Překvapení v alobalu recept
Postup přípravy receptu
-
Na každou porci si připravíme kus alobalu, který omastíme olejem. Brambory očistíme a spolu s uzeninou nakrájíme na kolečka. Stejně nakrájíme i papriku, rajče a cibuli. Sýr nastrouháme.
Na alobal klademe: kolečka syrových brambor, plátky anglické slaniny, kolečka klobásky nebo točeného salámu, papriku, rajče a cibuli. Vše zasypeme hustě strouhaným sýrem, můžeme okořenit grilovacím kořením a podobně.
Alobal dobře zabalíme tak, aby otvor zůstal nahoře a mohli jsme kontrolovat stav upečení. Překvapení v alobalu poklademe na plech nebo na rošt a pečeme, grilujeme asi půl hodiny. Koukneme se, zda jsou brambory měkké a sýr rozpečený, a můžeme podávat.
Překvapení v alobalu podáváme přímo v alobalu na talíři nebo prkýnku a k tomu spoustu čerstvé zeleniny. Všechny ingredience jsou orientační, můžete si je dát podle chuti a obměňovat.