Zeleninové překvapení na grilu recept

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 lžička sůl
4 ks paprika
1 ks cuketa
1 ks lilek
4 - 6 lžiček olivový olej
1/2 lžičky mletá pálivá paprika
1 - 2 špetky čerstvě mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Menší lilek omyjeme a společně s omytou cuketou a očištěnými paprikami rozkrájíme na zhruba stejně velké kousky

  2. Olivový olej promícháme se solí, pepřem a mletou paprikou. Množství můžeme upravit podle vlastní chuti

  3. Zeleninu dobře promícháme s dochuceným olivovým olejem a rozdělíme na 4 díly, které poklademe na alobal a pečlivě zabalíme do balíčků

  4. Balíčky se zeleninou uložíme na grilovací mřížku a asi 20 minut grilujeme, dokud není zelenina měkká a propečená

  5. Zeleninové překvapení na grilu podáváme jako přílohu i jako hlavní chod třeba pro vegetariány.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!