Zeleninové překvapení na grilu recept
Apetit Recepty přílohySuroviny na recept
- 1 lžička sůl 4 ks paprika 1 ks cuketa 1 ks lilek 4 - 6 lžiček olivový olej 1/2 lžičky mletá pálivá paprika 1 - 2 špetky čerstvě mletý pepř
Postup Zeleninové překvapení na grilu
Postup přípravy receptu
-
Menší lilek omyjeme a společně s omytou cuketou a očištěnými paprikami rozkrájíme na zhruba stejně velké kousky
Olivový olej promícháme se solí, pepřem a mletou paprikou. Množství můžeme upravit podle vlastní chuti
Zeleninu dobře promícháme s dochuceným olivovým olejem a rozdělíme na 4 díly, které poklademe na alobal a pečlivě zabalíme do balíčků
Balíčky se zeleninou uložíme na grilovací mřížku a asi 20 minut grilujeme, dokud není zelenina měkká a propečená
Zeleninové překvapení na grilu podáváme jako přílohu i jako hlavní chod třeba pro vegetariány.