Plněný camembert recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce mandlové lupínky 200 g camembert 2 snítky petržel kudrnka 1 konzerva kompotované mandarinky (315ml) na ozdobu 4 listy salát 8 listů kerblík 1 ks mandarinka 4 lžičky mandlové lupínky
Postup Plněný camembert recept
Postup přípravy receptu
-
Mandarinky necháme okapat a nakrájíme nadrobno. Petrželku i mandlové lupínky nasekáme. Všechny ingredience smícháme.
Camembert vodorovně rozřízneme a naplníme směsí. Vrchní díl přiklopíme a sýr rozkrojíme na čtvrtky.
Na každý dezertní talíř naaranžujeme velký list salátu (hlávkový, ledový, lollo bianco) a dva listy kerblíku. Na ně rozdělíme plněný camembert a posypeme mandlovými lupínky. Před podáváním plněný camembert ozdobíme kolečky mandarinky.
Jako přílohu k plněnému camembertu doporučuji toastový chléb.