Plněná sýrová roláda recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 30 dkg eidam náplň sůl 0.2 ks máslo 1 ks cibule křen 2 ks sterilované okurky 3 ks vejce natvrdo mletý černý pepř 15 dkg měkký salám sterilovaná kapie 2 ks měkký sýr
Postup Plněná sýrová roláda recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu si očistíme, vejce oloupeme a všechny suroviny na nádivku umeleme. Nádivku ochutíme solí, pepřem. Podle chuti můžeme přidat i játra.
Cihlu sýru rozehřejeme v mikrovlnce nebo v horké vodě. Pak ji rozválíme a potřeme umletou nádivkou. Sýrovou placku stočíme do rolády a necháme ztuhnout.
Vychlazenou sýrovou roládu nakrájíme na plátky, rozložíme na mísu nebo talíř a můžeme podávat.