Paprikový salát s uzeným masem a vejci recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
5 ks vejce
250 ml zakysaná smetana
mletý černý pepř
2 ks paprika (červená)
2 ks paprika (žlutá)
2 ks paprika (zelená)
3 lžičky pikantní hořčice
300 g uzené maso (jazyk)
na ozdobu
sekaná pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Vejce uvaříme natvrdo, ochladíme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Uzené uvařené maso nakrájíme na nudličky, stejně jako očištěné a odblaněné papriky. Vše smícháme v míse dohromady.

  2. Ve smetaně rozmícháme hořčici, sůl a pepř dle chuti. Zálivkou přelijeme připravený salát a podáváme sekanou pažitkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!