Name: Sekaná z cukety a mrkve recept
Ingredients: česnek; 1 dl olej; sůl; 1 ks vejce; majoránka; kmín; 0,5 kg cuketa; 1 ks mrkev; 10 dkg uzenina; mletý pepř; 2 dl polohrubá mouka; 10 dkg tvrdý sýr; 2 dl dětská krupice

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

česnek 1 dl olej sůl 1 ks vejce majoránka kmín 0,5 kg cuketa 1 ks mrkev 10 dkg uzenina mletý pepř 2 dl polohrubá mouka 10 dkg tvrdý sýr 2 dl dětská krupice

Postup přípravy receptu

Cuketu a mrkev očistíme. Cuketu, salám, sýr a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Hmotu okořeníme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Česnek použijeme sušený nebo granulovaný
Vymazaný plech olejem vysypeme strouhankou. Na plech rozetřeme směs. Sekanou z cukety a mrkve pečeme v troubě asi 3/4 hodiny
Sekanou z cukety a mrkve podáváme nejlépe s bramborovou kaší.