Orientální kuřecí směs recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce solamyl 1 ks žloutek 1 ks cibule 3 lžíce olivový olej 0.5 lžičky mletá skořice 1 lžíce sójová omáčka 1 lžička mletý koriandr 0.5 lžičky mleté nové koření 0.5 lžičky mletý hřebíček 0.5 lžičky mletý černý pepř 1 špetka mletý anýz 2 ks velký kuřecí prsní řízek 1 lžička mleté kari 0.5 lžičky mleté chilli nebo chilli paprička podle chuti sůl
Postup Orientální kuřecí směs recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky a vložíme do mísy, kam přidáme nejprve žloutek, olej, sójovou omáčku a solamyl. Poté přisypeme všechno koření a důkladně promícháme. Nejvhodnější je nechat tuto směs uležet přes noc.
Cibuli si nakrájíme na kostky a zpěníme ji na olivovém oleji. Potom k ní přidáme naložené maso a orestujeme ho.
Orientální kuřecí směs podáváme nejlépe s rýží.