Opékané brambory recept
Apetit Recepty přílohyPostup Opékané brambory
Postup přípravy receptu
-
Salátové brambory necháme celé ve slupce uvařit. Vaříme cca 25 minut po tom, co nám začne původně studená voda vřít. Uvařené brambory vychladíme, oloupeme slupku a nakrájíme na plátky nebo kostičky
Na oleji nebo na másle osolené brambory mírně smažíme, až budou mít kůrčičku, na konci přidáme nasekanou petrželku nebo ještě lépe kopr
Opékané brambory podáváme jako přílohu k nejrůznějším pokrmům.