Opékaná cuketa se smetanovým dipem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

600 g cuketa
omáčka
2 stroužky česnek
sůl
2-3 lžíce zakysaná smetana
150 g bílý jogurt
podle chuti
sůl
mletý pepř
podle potřeby
hladká mouka
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Cukety nakrájíme na silnější kolečka, osolíme je, opepříme a obalíme v mouce.

  2. V rozehřátém oleji opečeme cuketová kolečka po obou stranách dozlatova. Můžeme je připravit i na grilu.

  3. Jogurt promícháme se zakysanou smetanou, prolisovaným česnekem a trochou soli. Připravíme si tak chutný dip.

  4. Opékané cukety se smetanovým dipem podáváme jako přílohu k pečeným bramborám nebo k masu. Skvěle se hodí také ke grilovaným pokrmům.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!