Omelety ze sójové mouky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 špetka sůl
2 ks vejce
2 dl mléko
150 g hladká sójová mouka
podle potřeby
olej na smažení
Postup Omelety ze sójové mouky recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky ušleháme v tuhý sníh.
Mléko, žloutky, špetku soli, sójovou mouku ušleháme. Pak lehce vmícháme sníh.
Z těsta smažíme na pánvi v rozpáleném oleji tenké omelety.
Omelety ze sójové mouky plníme podle vlastního uvážení slanou nebo sladkou náplní.